Specie: Euphorbia canariensis L.
Famiglia: Euphorbiaceae
Origine: Isole Canarie
Nome comune: Euforbia delle Canarie
Descrizione: È una pianta succulenta che presenta fusti colonnari che possono raggiungere i 3-4 m, a sezione quadrangolare, ramificati, con costolature su cui si trovano corte spine ricurve. L’infiorescenza è un ciazio, che si forma nella parte apicale della pianta, con brattee di colore rossastro, che formano un involucro a coppa attorno a un fiore femminile centrale, circondato da 5 fiori maschili. Nelle zone di origine è nota come cardòn. Il nome del genere viene dal latino euphorbium, dal nome di Éuphorbos, cerusico di Giuba II di Mauritania, come riportato da Plinio. L’attributo specifico è un chiaro riferimento alla zona di origine della specie.
